ידע בסיסי
|
תרבות התה היא מאפיין תרבותי שנוצר בתהליך של פעילויות שתיית תה. תרבות התה כוללת טקס תה, מוסר תה, רוח תה, צמדי תה וספרי תה. ערכת תה, ציור תה. לימוד תה, סיפורי תה, אמנות תה וכו'. מקורו של תה בסין קודם והועבר הלאה. תרבות התה מקורה גם בסין וזכתה לתפוצה רחבה. שילוב תרבות התה והחיים בא לידי ביטוי בהיבטים של הכנת תה, טיפול באנשים, שיפור אישי וכו'. |
כלול שבעה חלקים:
-
הבנת תה סיני
-
רוח טקס תה
-
מריחת ערכות תה
-
מחוות בסיסיות
-
הכן כלים
-
כלי ניקוי
-
להכין תה
1. לסין יש אזור תה עצום, המחולק לארבעה אזורי תה עיקריים: אזור התה הדרום-מערבי, אזור התה של דרום סין, אזור התה של ג'יאנגביי ואזור התה של ג'יאנגנן. כיום, זני תה יצרו שש קטגוריות תה מסורתיות, כולל תה ירוק, תה שחור, תה אולונג, תה שחור, תה לבן ותה צהוב.
2. רוחו של טקס התה הסיני מקורה בהבנה של אנשי התה, החיים וענייני העולם. האלמנטים הרוחניים שהוא מכיל הם ללא ספק אחת התרבויות המסורתיות המצוינות של סין. הרוח ההומניסטית המסורתית של סין נטועה באדמת המיזוג של קונפוציאניזם, בודהיזם וטאואיזם.
3.כדי ללמוד את טקס התה, הצעד הראשון הוא הבנה ברורה של כלי התה השונים ותפקידיהם. תהליך טקס התה הוא פרקטי ביותר, לכן מומלץ להשתמש בכלי תה לבישול תה למתחילים כדי לחוות את הכיף שבטקס התה.
5.כדי ללמוד את טקס התה, חשוב להכיר את כלי התה הדרושים להכנת תה. הכלים המסורתיים להכנת תה כוללים קומקומים, כוסות, כפיות, כוסות תה, כוסות תה, כלים להרתחת מים, אטבי תה וכן הלאה.
הוסף מים לסיר המים והרתיח אותם, ואז יוצקים אותם לכל ערכת תה וצורבים אותו למוות. שלב זה נקרא ניקוי הכלים, כלומר ניקוי ערכת התה וחימום הכלים.
1. הצבת תעשיית התה
2. השרייה חמה
3. כוס מפוצלת
4. טעימות תה
