כפי שנאמר, "עדיף לפצות על אלף מאשר לפצות על עשרת אלפים בתחילת הקיץ. במהלך ארבע עונות השנה, טמפרטורות גבוהות בקיץ עלולות להחליש את תפקוד העיכול של האדם, ולהוביל לאובדן תיאבון, חולשה, מחסור בצ'י, עייפות ומחלות מרובות.
מבחינת תזונה, בתחילת הקיץ יש לאכול יותר מזונות קלילים ועשירים בויטמינים, כמו בטטה, חיטה, משחת תירס, ביצים ועוד. מזונות אלו יכולים למנוע מכת חום, להפחית הזעה, למלא נוזלים ולהגביר את התיאבון.
שתיית תה ירוק בקיץ, כגון תה דונגטינג בילווצ'ון ו-Nanjing Yuhua, יכולה לחדש בזמן את המים שאבדו עקב הזעה, למלא תפקיד בפינוי חום והפחתת חום הקיץ, יצירת נוזלים וריווי צמא.
