כוס תה ירוק מפורצלן מתאים לחליטת תה ירוק בדרגה בינונית וגבוהה, כגון תה ירוק מטוגן-מדרגה ראשונה- ושנייה, תה ירוק חרוזים, תה ירוק אפוי, שמש{ {3}}תה ירוק מיובש וכו'. הדגש הוא על טעימות, טעם או ריבוי צמא. בדרך כלל, הצבע, הארומה והצורה של עלי התה נצפים תחילה, ולאחר מכן נרקחים בכוס. רצוי להשתמש ב"שיטת היציקה האמצעית" או "שיטת היציקה התחתונה", לחלוט במים רותחים ב-95--100 מעלות, לכסות את המכסה כדי למנוע מהארומה להתפוגג ולשמור על טמפרטורת המים כדי להקל על התפתחות גוף תה ולהאיץ את שקיעת תחתית הספל. לאחר 3-5 דקות, פתחו את המכסה, הריחו את הארומה של התה, טועמים את הטעם של התה, תלוי בחוזק מרק התה, שתו אותו עד שלוש פעמים. שיטת חליטה זו נוחה יותר להגשת תה לאורחים ולשתיית תה בשעות המשרד.
שיטת חליטת כוסות, היחס בין תה למים תלוי בטעם האדם, בדרך כלל 200 מ"ל מים לחלוט 3 גרם תה הוא בינוני. מי שאוהב שתיין חזק יכול להוסיף יותר תה, ומי שאוהב שתיין קל יכול להוסיף פחות תה.
