נוסדה על ידי שבטי נוודים מצפון סין, השושלת יואןאיחד את כל המדינה לאחר שנים של פילוג. אינטגרציה אתנית ושינויים גדולים במנהגים חברתיים הפכו עידן זה לשלב מעבר קריטי עבור תרבות התה הסינית, שירשה את מסורות שושלת סונג וסללה את הדרך להמשך התפתחות בשושלת מינג.
העם המונגולי העדיף אורח חיים פשוט וחסר יומרות. לאחר שהם השתלטו על המישורים המרכזיים, טקסי התה המשוכללים והעיסוקים האסתטיים המעודנים הפופולריים בקרב ספרי סונג ירדו בהדרגה. עוגות תה דחוסות, ששררו בתקופת שושלת סונג, דרשו עבודת ייצור מפרכת ומערך שלם של כלי תה משוכללים. שיטות מסובכות כמו תה קצף ותחרויות תה כבר לא תאמו את האווירה החברתית הפרגמטית של שושלת יואן. בהדרגה, התה הדחוס דעך מהמיינסטרים. לעומת זאת,תה עלים- רופפיםזכה לפופולריות רחבה בקרב אנשים מכל המעמדות החברתיים בזכות העיבוד הפשוט והבישול הקל שלו. הוא הוביל עידן שנשלט על ידי תה עלים- רופפים והניח בסיס איתן למערכת הבישול הבשלה בשושלת מינג.
גם שיטות שתיית התה- היו פשוטות מאוד. הטכניקות המסובכות של יצירת קצף עדין והתחרות במיומנויות התה מתקופת שושלת סונג ננטשו. אנשים החלו להעריך את הארומה הטבעית של התה. טעם ליקר התה היה עדין ומרענן, ולא חזק ועשיר. שתיית התה חזרה להנאה יומיומית פשוטה, נקייה מפורמליות מוגזמות.
יתר על כן, שושלת יואן הייתה עדה להפצה המדהימה של תרבות התה הסינית מעבר לים. באותה תקופה התקיימו חילופי דת תכופים בין סין ליפן, כאשר נזירים בודהיסטים רבים נסעו מעבר לים כדי ללמוד ולהטיף. מיומנויות הכנת תה סיני- מסורתי ופילוסופיית התה הובאו ליפן יחד עם תקשורת תרבותית ודתית. מסורות התה הללו השתרשו והתפתחו באופן מקומי, וטיפח ישירות את הופעתה והיווצרותו שלתה מאצ'ה יפניטֶקֶס.תרבות התה הסינית הפכה אפוא לסמל איקוני של חילופי תרבות ברחבי מזרח אסיה.
